5
(2)
Манник на скорую руку

Здравствуйте, в этой статье хочу поделиться рецептом манника на скорую руку. Любая хозяйка, даже начинающая сможет приготовить его без всяких усилий.

Нам потребуется:

  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан манной крупы;
  • 1 стакан кефира;
  • 2 куриных яйца;
  • 100 грамм маргарина;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 1 чайная ложка уксуса.
Манник на скорую руку

Начинаем готовить! Берём удобную тару для вас. Вначале наливаем 1 стакан кефира, затем насыпаем 1 стакан сахара, разбиваем туда 2 куриных яйца, размешиваем до однородной массы.

Читайте также: Спагетти с беконом и цуккини: обед за 20 минут

Соду с уксусом гасим с помощью 1 чайной ложки и столовой ложки. Измеряем чайной ложкой соду, перекладываем в столовую ложку и также уксус. Всё это смешиваем на столовой ложке, гашёную соду добавить в готовую однородную массу и перемешиваем. Затем добавить 1 стакан манной крупы, снова мешаем и оставляем на 20 минут постоять.

Манник на скорую руку

В это время берём 100 грамм маргарина, любого (но я использую щедрое лето). Нужно растопить на сковородке и дать остыть до комнатной температуры. Растопленный и остывший маргарин добавляем в готовую массу и размешиваем равномерно, состав готов.

Разогреваем духовку, смазываем противень подсолнечным маслом, заливаем готовую смесь и ставим в духовку. Манник печём при температуре 180%, 30 минут. Манник готов, приятного чаепития!

Вам понравилась данная статья?